(Hybrid) Restaurant Manager
PT Hijau Prima · 📍 Tuban, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 21.000.000 per month
PT Hijau Prima sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tuban, Jawa Timur. Peran ini menawarkan gaji kompetitif antara Rp 19.000.000 hingga Rp 21.000.000 per bulan, dengan fleksibilitas kerja hybrid.
Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan di restoran kami. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.
PT Hijau Prima adalah perusahaan yang berkomitmen untuk menyediakan makanan berkualitas tinggi dengan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seorang Restaurant Manager yang memiliki keahlian dalam manajemen tim, operasional harian, dan pengembangan menu.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan stok, pemesanan, dan pengelolaan tim.Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan dan loyalitas pelanggan.Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan protokol kesehatan.Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan untuk memenuhi standar kualitas tinggi.Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.Mengelola anggaran operasional restoran dan memastikan efisiensi biaya.Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.Mengikuti tren industri makanan dan minuman untuk mengembangkan menu yang inovatif.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, kuliner, atau bidang terkait.Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi keamanan makanan.Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.Pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan sumber daya manusia.Pengalaman dalam pengelolaan anggaran dan analisis keuangan.Fleksibel dan dapat bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan waktu.Memiliki pemahaman mendalam tentang tren industri makanan dan minuman.🛠️ Keahlian
<h3>Keahlian:</h3><li>Manajemen tim</li><li>Pengembangan menu</li><li>Pemasaran restoran</li><li>Keamanan makanan</li><li>Analisis keuangan</li><li>Kepemimpinan</li><li>Komunikasi efektif</li><li>Manajemen operasional</li>
Lowongan Terkait