Lead Kitchen Crew

Rejeki Bimo Gadget · 📍 Madiun, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Rejeki Bimo Gadget sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada penjualan gadget terbaik dengan layanan makan siap saji yang berkualitas.

Sebagai Lead Kitchen Crew, Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur kami, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan menyediakan layanan makan yang memuaskan bagi pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang positif dan peluang untuk berkembang bersama perusahaan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional dapur, termasuk persediaan bahan, perencanaan menu, dan pemeliharaan peralatan.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar higienis dan keselamatan pangan.
  • Melatih dan mengarahkan tim kitchen crew untuk mencapai standar kualitas dan layanan yang tinggi.
  • Mengawasi dan memastikan pemenuhan standar kesehatan dan keselamatan kerja (K3) di dapur.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan dan peralatan untuk mengurangi biaya operasional.
  • Memastikan pelaksanaan prosedur dan standar operasional yang ditetapkan oleh perusahaan.
  • Mengawasi kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada pelanggan.
  • Mengelola inventaris dan pemeliharaan peralatan dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.
  • Memahami dan dapat menerapkan standar kesehatan dan keselamatan pangan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang perencanaan menu dan manajemen persediaan.
  • Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas (SMK) dan sistem manajemen keselamatan (SMK3).

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari kandidat yang memiliki kemampuan teknis dan keterampilan kepemimpinan yang kuat. Anda harus mampu bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan untuk mengelola operasional dapur dengan efisien. Kami juga menghargai inisiatif dan kemampuan untuk terus belajar dan mengembangkan diri.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait